مفاهيم من علم التغذية

علم التغذية : علم يختص بدراسة المواد المغذية وكيفية تعامل الجسم معها ( تناول , هضم , امتصاص , تخزينها , وإخراجها )
الطعام او الغذاء :
هو عبارة عن مادة ( سائل , صلب ) تحوي المواد المغذية التي يستخدمها الجسم
المواد المغذية :

هو المواد الموجودة في الطعام والتي تشكل أساسا لانتاج الطاقة ونمو الجسم و التي تبقي الجسم قادرا على القيام بوظائفه الطبيعية كما تحافظ على ديمومة الحياة لذلك يجب ان يحتويها الغذاء بكميات مناسبة

ويمكن ان نقسم المواد المغذية من ناحية تناولها الى مجموعتين :
-مواد مغذية يجب تناولها بكمايت كبيرة : وتشمل ثلاث مجموعات هامة والتي تعتبر كمواد منتجة للطاقة وهي الدهون والبروتين و الكربوهيدرات
يعتبر الماء من المواد التي يجب تناولها بكميات كبيرة الا انه لا يعتبر كمادة مغذية لانه غير منتج للطاقة

-مواد يجب تناولها بكميات صغيرة : وهي الفيتامينات والمعادن وهذه مواد يجب تناولها بكميات قليلة جدا

مشا.JPG

مشار.JPG

نصائح للتغذية السليمة
§ تناول طعام من مختلف المجموعات الغذائية يوميا
§ حافظ على وزن جسمك في الحدود الطبيعية من خلال زيادة التمارين والنشاطات الجسمية قلل تناول الاغذية التي تحوي سعرات حرارية عالية
§ تناول الاغذية ذات القيمة الغذائية العالية وتكون قليلة السعرات في نفس الوقت
§ تجنب تناول الدهون
§ افضل الطعام المشوي ثم المخبوز ثم المطبوخ وأخيرا المقلي
§ تجنب الطعام المالح
§ تجنب الاطعمة السكرية العالية , مشروبات حلويات.....

شكر كبير لك سيدي الكريم فقد اعطيت التعريف الشامل و اللبسيط للغذاء
الجسم السليم في العقل السليم مقولة شائعةة و لكن قلة من الناس تعرف معناها
الجسم السليم يكون بالتغذية الجيدة و الصحيحة و الكاملة
و العقل السليم يكون بون سليما بمعتقداته و بدرجة ايمانه و حكمته
شكرا
سارة

احمد إليكم الله لا اله إلا هو واصلي واسلم علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه ومن تمسك بشريعته إلي يوم الدين وارفع إليك تحيه الإسلام فالسلام عليكم ورحمه الله وبركاته إن فطرة الإنسان لن تنتفع من شرع وعدالة السماء إلا إذا كان مصدرا بأسم الله ومخاطبا أعماق النفس المفطورة علي الصلة بالحق والعدل والله وان الله لا يغني في الناس شيئا إن كان بعيدا عن مراعاة هذا السر الدفين في صياغته وعدله وفي فطرة الناس علية كما قال الله تعالي ( كذلك يضرب الله الحق والباطل وأما الزبد فيذهب جفاء وأما ما ينفع الناس فيمكث في الأرض ) صدق الله العظيم

ونود أن نقول لسيادتكم:- خذ بالأسباب وثق بأن نتائجها بيد الله وحده أشكرك ونود أن نقول لكم:- قلوب البشر نوعان لا ثالث لهم أما قلب يتجة إلي الله وإما قلب يتجة إلي غير الله إما قلب مؤمن وإما قلب كافر 0 الكرام يتعاملون بالثقة ويتواصلون بحسن الظن ويتوادون بالإغضاء عن الهفوات فرج بالدعاء كروبنا واملأ بوارج قلبنا بالفرح دينا ولا تدع للحزن باع في مخيلتنا واطرق ببابنا زائر السعد بالبشر يدلي أقوال السر

» التغذية والأمراض
» حصى المرارة وعلاقتها بالبدانة وعادات التغذية
» حقوق الإنسان ، مفاهيم أساسية فوق نشأة وتطور القانون الدولي لحقوق الإنسان›